Aktiviteter i Kaosklubben 2019

Kaosklubbens kalender

Vi opdaterer løbende siden her med årets aktiviteter i Kaosklubben.

*Kaosklubbens aktiviteter er for både medlemmer og gæster. Du bliver medlem af Kaosklubben, når du tegner et abonnement på Kaoskassen. Du er også meget velkommen uden et medlemskab (bare uden de ekstra fordele).


18 måneders kursus: Lav din egen danske naturvin (UDSOLGT)

Se mere her: https://www.vinhacker.dk/lav-din-egen-danske-naturvin/

Dato: 3. marts 2019 – juni 2020
Tid
: TBA
Sted: Garbolund, Helsingevej 7, Annisse, 3200 Helsinge
Pris: kr. 5.500,– UDSOLGT


Wednesday Wine Series @ Rødder & Vin: Andreas Durst

Vi tager tre af de lidt mere særlige flasker med fra Andreas Durst. Vi skal smage usvovlet pinot noir fra 2015, portugieser fra 110 år gamle stokke i årgang 2014 og “Sylvaner A”, som har fået lidt skalkontakt (uden at man kan se det). Vi deler de to timer med Frej fra Niche Vine, som efter sigende har nogle saftige sager med sig.

Dato: 6. marts 2019
Tid
15.00 – 17.00
Sted: Rødder & Vin, Ravnsborggade 8, 2200 København N
Pris: Gratis


Vinsmagning: Øko- og naturvin fra Sjælland

Vi tager temperaturen på sjællandsk vin, og vi holder os til den økologiske af slagsen. Alle vinene, vi skal smage, er naturgærede og produceret i små mængder. Det sidste giver lidt sig selv her til lands. Joachim er vært, men han ved lige så lidt om dansk vin som dig. Så lad os sammen få sat nogle ord på vores oplevelser.

Dato: 7. marts 2019
Tid
18.30 – 21.00
Sted: Vino da Tavola, Vesterbrogade 204 – Frederiksberg
Pris: 250,-
Find billetter


Wednesday Wine Series @ Rødder & Vin: TBA

Vi tager vin med fra en enkelt vinbonde. Hvilken det bliver, afhænger af efterspørgsel fra interesserede restauranter og vinbarer.

Dato: 13. marts 2019
Tid
15.00 – 17.00
Sted: Rødder & Vin, Ravnsborggade 8, 2200 København N
Pris: Gratis


Wednesday Wine Series @ Rødder & Vin: TBA

Vi tager vin med fra en enkelt vinbonde. Hvilken det bliver, afhænger af efterspørgsel fra interesserede restauranter og vinbarer.

Dato: 20. marts 2019
Tid
15.00 – 17.00
Sted: Rødder & Vin, Ravnsborggade 8, 2200 København N
Pris: Gratis


Vinsmagning: Orangevin

Alle taler om orangevin. Nogle hader det, andre elsker det. En helt tredje gruppe har et lidt mere nuanceret syn på vintypen. Lad os prøve om vi kan gøre som sidstnævnte. Vi skal smage forskellige typer orangevin, produceret med forskellige mål for øje. Vi taler om vores oplevelser og bliver klogere.

Dato: 10. april 2019
Tid
: 18.30 – 21.00
Sted: Vino da Tavola, Vesterbrogade 204 – Frederiksberg
Pris: 300,-
Find billetter

 


Vinsmagning: Karl Schnabel

Gennem de sidste fire år har vi importeret og solgt de herlige vine fra Karl Schnabel. Vi har løbende lagt flasker til side, og det er der kommet en god samling ud af. Til denne smagning skal vi således smage forskellige Schnabel-vine fra 2011 til 2017. Vi åbner nok en hel del flasker denne aften, så tidsplanen kan komme til at skride lidt.

Dato: 2. maj 2019
Tid
: 18.30 – 21.00
Sted: Vino da Tavola, Vesterbrogade 204 – Frederiksberg
Pris: 300,-
Find billetter


Vinrejse: Høst på Pantelleria + evt. et smut til Sicilien

Mere info kommer snart…

Dato: 2.-9. september 2019
Pris: TBA
Kontakt: frederik@vinhacker.dk


Vinrejse: TBA

Mere info senere på året…

Dato: Uge 41/42 (5-7 dage i alt)
Pris: TBA
Kontakt: frederik@vinhacker.dk